Rustico di polpettine fritte: l'idea originale per un aperitivo mai visto prima!

Arrotolare le polpettine nell'impasto e servirle con una saporita salsa di pomodoro fatta in casa. Un'idea da provare subito per stupire tutti i propri ospiti! INGREDIENTI
impasto per pizza
polpettine di carne
tuorlo d'uovo sbattuto
sesamo
 
200g passata di pomodoro
sale
basilico
 
PREPARAZIONE 1. Formate le vostre polpettine con carne e spezie e cuocetele in padella. 2. Fate raffreddare e disponete sull'impasto per pizza. 3. Formate 3 cordoni e arrotolateli intorno ad un coppapasta. 4. Spennellate la superficie con un tuorlo d'uovo sbattuto. 5. Decorate con il sesamo e infornate a 180° per 30 minuti. 6. Servite il rustico accompagnato con una salsa di pomodoro fatta in casa.

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